|
|
Karamel Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
500 gram middelgrote aardappelen.
40 gr maragarine, roomboter of een flinke scheut ongeklopte slagroom.
7 theelepels witte suiker.
Voorbereiding:
Schil en kook de aardappelen.
Bereidingswijze:
Doe de suiker in een koekenpan en verhit de suiker tot deze begint te smelten.
Voeg dan de margarine, roomboter of slagroom toe en roer tot het geheel lichtbruin kleurt.
Haal dan de koekenpan van het vuur en rol de aardappelen voorzichtig door de pan totdat ze rondom met karamel zijn bedekt.
|
|
|